スペイン史上最年少でミシュラン三ツ星を獲得した天才料理人エネコ・アチャが料理の真髄、魂とは何かを求めるため、「すきやばし次郎」をはじめとする日本の名店を巡る美食探求ドキュメンタリー。
映画『世界が愛した料理人』は9/22(土)YEBISU GARDEN CINEMAほか全国順次公開です。
この度、三ツ星の味を堪能できる公開直前イベントが決定しました。
エネコ・アチャがプロデュースするお店「エネコ東京」で9/19(水)に開催される、フォトジェニックな店内&お料理を無料で満喫できるトークショー付き試写会、20名限定プレゼント実施中!(受付は9/14(金)17:00まで)
CONTENTS
映画『世界が愛した料理人』の作品情報
【公開】
2018年(スペイン映画)
【原題】
SOUL
【監督】
アンヘル・パラ、ホセ・アントニオ・ブランコ
【キャスト】
エネコ・アチャ「アスルメンディ」、マルティン・ベラサテギ「ラサルテ」、カルメ・ルスカイェーダ「サンパウ」、ジョエル・ロブション「ジョエル・ロブション」、石田廣義・石田登美子「壬生」、山本征治「龍吟」、小野二郎・小野禎一「すきやばし次郎」、服部幸應、マッキー牧元、マイケル・エリス「ミシュランガイド」
【作品概要】
2017年、第67回ベルリン国際映画祭公式上映作品。
スペインのバスク地方の名店「アスルメンディ」のオーナーシェフでミシュラン三ツ星シェフ、エネコ・アチャが、究極の食を求めて日本の名店を巡る美食ドキュメンタリー。
『世界が愛した料理人』バスク料理&トークショー付き特別試写会
スペイン三ツ星シェフ、エネコ・アチャがプロデュースしたレストラン、六本木の「エネコ東京」にて、フォトジェニックな店内&お料理を無料で満喫!
さらに、映画ソムリエ東紗友美さんのトークショー付きの、映画『世界が愛した料理人』特別試写会が9月19日(水)に開催されます。
20名限定の超豪華体験ができるイベントです。
『世界が愛した料理人』バスク料理&トークショー付き特別試写会の応募受付
【日時】
9月19日(水)17:00受付開始 17:30イベントスタート
【場所】
ENEKO Tokyo B1F(東京都港区西麻布3-16-28 TOKI-ON西麻布)
【募集人数】
20名(ご当選されたご本人のみのご招待)
【応募期間】
9月11日(火)14:00~9月14日(金)17:00
【応募方法】
応募条件をご確認のうえ、下記の応募フォームからご応募ください。
『世界が愛した料理人』バスク料理&トークショー付き特別試写会応募フォーム
たくさんの申し込みありがとうございました。受付は終了しました。
【応募条件】
・必ずイベントスタート時刻までにお越し頂ける方
・ご自身のSNSで映画の感想を投稿頂ける方
【ゲスト】
東紗友美(映画ソムリエ)
【タイムテーブル】
17:00 受付開始
17:30 『世界が愛した料理人』上映
18:45 お食事&トークショー
19:45 イベント終了
バスク料理とは?
バスクとは、スペインとフランス両方にまたがる国境地域の総称で、独自の言語と文化を持っている地域です。
海と山の幸に恵まれたバスク地方では、魚介中心の沿岸料理と、肉や野菜などの内陸料理、どちらも個性的でおいしい郷土料理が発展してきました。
魚介料理は、お米やじゃがいもと一緒に食べることが多く、日本人好みです。
漁業・農業が発達し、多くの名産品に恵まれています。例えば、マグロ、タラ、カタクチイワシ、ヤリイカ、トウガラシ、ピーマン、タマネギ、ニンニク、トマト、チーズ、チョコレートなど。
バスク料理の特徴は、トウガラシとピーマン、ニンニク、トマト、オリーブオイルをふんだんに使い、素朴で味わい深く、彩りが豊かなことにあります。
東紗友美(映画ソムリエ)プロフィール
4年間在籍した広告代理店を2013年3月に退職し、映画の道で活動していくことを決意。
その後、映画ソムリエとしてフリーで活動中。2015年株式会社を設立。
夢は、映画館に通う人を1人でも多く増やし、映画業界を盛り上げることのできる存在になること。
映画『世界が愛した料理人』のあらすじ
スペイン、バスク地方。
そこはミシュラン星付きレストランも多く、世界的に美食の街として知られています。
バスク州ビルバオ郊外の名店「アスルメンディ」のオーナーシェフ、エネコ・アチャは、スペイン史上最年少でミシュラン三ツ星を獲得し、2017年にアメリカのエリートトラベラー誌が選ぶ「世界のベストレストラン100」の第1位に選ばれました。
真の料理を極めるため追及し続ける彼が、最高の料理に必要なもの、料理に込めるべき魂とは何かを求め、辿り着いたのは日本が誇る‟和食”でした。
オバマ前大統領が来日時に訪れ、その名が知れ渡った寿司屋「すきやばし次郎」。
その店主で世界最年長の三ツ星料理人、小野二郎の創作にかける想いが明らかになるほか、日本の名店の数々からエネコ・アチャが見出した究極の料理とは…。
まとめ
六本木のレストラン「エネコ東京」にて、スペインでも名物となっている心躍るお料理「ピクニック」を含む、人気急上昇中のバスク料理が食べられて、それらをプロデュースするエネコ・アチャ出演の映画『世界が愛した料理人』をご覧いただける試写会のプレゼントを実施中です。
映画鑑賞後には、映画ソムリエとして活躍する東紗友美さんに映画や美食についてたっぷり語っていただくトークショーまで付いた、なんとも豪華なイベントです。
応募受付は、9月14日(金)17:00まで。応募方法をご確認のうえ、奮ってご応募ください!